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潼关酱菜
    为潼关县传统土特产，源于唐，曾为历代进献皇帝的贡品。其色泽鲜润、红中透黄、咸度适中、略带甜味、质脆爽口、口味醇厚。品种有八宝酱菜、连皮酱笋等。曾于１９１６年获巴拿马世界名特食品博览会银质奖，享誉海内外。
网络编辑：贺小娟 来源：陕西东府名胜与民俗 TIME：2007-8-29 15:44:35 游览：